Anís estrellado

Descripción

El anís estrellado es una especia aromática originaria de Asia, reconocible por su característica forma de estrella. Destaca por su intenso aroma dulce y ligeramente picante, similar al del anís tradicional. Se utiliza tanto en infusiones como en repostería, licores y platos orientales. Además de su sabor distintivo, es apreciado por sus propiedades digestivas y calmantes.